先週の日曜日にハイキングに行ってきました!
そこに落ちてたオニグルミ
クルミの実ってこんなんなのね〜〜^o^
けっこう汚いのもあったけど、
実をとって洗ってしまえばこんな感じ
うちにはくるみ割りが無い。
ということで、
フライパンで炒って口が開いてきたら
切れ目を包丁で切って、、、
じゃん!!
ピンセットで取るのがいいとかネットで書いてたけど、うまくとれなくて爪楊枝でほじくる。
初めて食べたよ。野生のやつ。
半生だったからから、すごく香り高い感じで美味しい!!
なんか穴が結構深いの
ご馳走さまでした!